Überleben und Weitblick

2022-05-09T13:12:47+00:00

Überleben und Weitblick Das Ciabot del Preve war ein polyvalentes Landwirtschaftsunternehmen. Man produzierte Korn und Mais; man züchtete Ochsen und Hühner; es gab auch Schafe, die zum Weiden in die Wälder gebracht wurden, die das Gebiet bedeckten. Der wahre Schatz waren jedoch die Rebstöcke: Die Verarbeitung der Trauben und die Möglichkeit, aus ihnen eigenständig Wein [...]