Die mechanisierung der landwirtschaft und die gramolere-landstücke

In der Nachkriegszeit entvölkerte sich das Langhe-Gebiet, und eine gesamte Generation verließ die ländliche Gegend, um auf der Suche nach Wohlstand in die Stadt zu ziehen. Giovanni Manzone war einer der wenigen, die beschlossen, auf dem Land zu bleiben.
Getrieben vom Willen nach Innovation erwarb er den ersten Raupentraktor Marke Lamborghini, der geeignet war, die extremen Steilhänge von Castelletto zu bearbeiten. Es war eine derartige Neuheit, dass die wenigen verbliebenen Bauern bei ihm Schlange standen, um ihn zu mieten.
In der Zwischenzeit wuchs das Grundstückseigentum.
In den frühen 70er-Jahren wurden die Gramolere-Grundstücke (Gramolere bedeutet im Piemonteser Dialekt „Unkraut und Steine“) zur Weinherstellung berufene Ländereien, auf denen seit historischen Zeiten großartige Trauben geerntet und Weine mit unglaublicher Struktur und Langlebigkeit produziert wurden.